16 janvier 2011

DAGNJE U SOSU (Moules à la crème)

   Evo jednog mog recepta  za pripremanje Dagnji (Moules)    http://hr.wikipedia.org/wiki/Dagnja    POTREBNO  ZA  (4 osoba) :    4 litra Dagnji (Moules)   3 supene kasike omeksalog puter   50 cl. kisele pavlake  (crème fraîche )   1 manja glavica crnog luka   1 cen belog luka   4 glavice luka vlasca ( http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89chalote )   1 veza persuna ( persil plat )   4 dl. suvo belo... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 07:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

11 janvier 2011

STANGLICE SA KOKOSOM

     Ove stanglice treba praviti jedan dan ranije.  POTREBNO ZA  PATISPANJ:    50 gr. putera   250 gr.secera   2 krupnija cela jaja   2 dl.mleka   300 gr. brasna   1 kesica (11 gr.) praska za pecivo   POTREBNO ZA FIL:    300 gr. mleka   200 gr. putera   300 gr. secera   6 stangle (120 gr.) crne cokolade za mesenje   ZA POSIPANJE:    350 gr. kokosovog brasna   I JOS:  ... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 21:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
11 janvier 2011

PITA OD RABARBARE (Tarte à la rhubarbe)

       Recept za ovaj tart dolazi sa  bloga ,,le chou bruxel''    http://choubru.blogspot.com/2008/07/tartelettes-la-rhubarbe.html   U  Francuskoj  je  Rhubarbe,  a  u  Srbiju mislim da je Rabarbara     http://bs.wikipedia.org/wiki/Rabarbara    POTREBNO JE ZA TESTO:    250 gr.brasna   125 gr. putera   2 zumanca od jaja   2 supene kasike secera   3 supene kasike... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 01:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
11 janvier 2011

SUPICA SA PRAZILUKOM

   Evo jedne bas ukusne supice.    POTREBNO JE :    2  struka  (srednje velicine upotrebljava se ceo struk) praziluka   2  sargarepe (vece)   2  krompira (srednje velicine)   2   kocke za supu od povrca (Bouillon légumes)   1 manja vezica persuna   malo soli   malo sveze mlevenog  bibera   3  supene kasike maslinovo olje   1  supena kasika kisele pavlake  (Crème... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 00:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
06 janvier 2011

KIFLICE SA PIVOM

  Evo jedan recept koji  se moze pripremati u posnoj  a i u mrsnoj varijanti.  Kiflice su ukusne i u posnoj a i mrsnoj varijanti.    POTREBNO ZA TESTO:    2  dl. piva   2  dl. suncokretovog  ulja   Malo rendane limunove korice   Ako je mrsna varijanta dodaju se 2 zumanca,   a ako pripremate posno tada bez zumanaca  1  prasak za pecivo   Brasna po potrebi    ZA FIL:  ... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 00:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
02 décembre 2010

SLAVSKI KOLAC

              Ovo je moj recept za mrsni slavski kolac.      POTREBNO ZA TESTO:      1,5 kg. brasna T45     1     kocka svezeg kvasca (43 gr.)     1/3  kaf.kas.  secera     1,5  kaf. kas. soli     2,5  dl. mleka     5     dl. vod     2    jaja     1 dl. ulja      ZA... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 17:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

02 décembre 2010

PITA SA JABUKAMA I CIMETOM (Tarte aux pommes et cannelle)

       POTREBNO ZA TESTO (  Pâte brisée ) :      250 gr.brasno (prosejano)     100 gr. puter     u dva prsta soli       30 gr. secer     1 jaje     3 sup. kas. ledene  vode       ZA  GARNITURU :      1 kg: jabuke (renet) http://fr.wikipedia.org/wiki/Reine_des_reinettes     1 kafena kasicica cimeta (cannelle)     2 jaja  ... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 16:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
05 octobre 2010

MEDENA PITA

     POTREBNI SASTOJCI  (za testo)    Za merenje koristite solju od  2 dl.   3  solje brasna   2  solje secera   2  solje mleka   1/2  solje ulja   1/2  kasicice sode bikarbone   1  kasicica cimeta u prahu     I JOS :   3-5  kasike dzema od kajsije ili po izboru.     GLAZURA:    150 gr cokolade   3 kas. secera   3 kas.... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 02:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
04 octobre 2010

KREM SUPICA OD SPANACA (potage au epinard)

      Evo jednog zdravog i ukusnog potaza  a pogotovo za decu.     SASTOJCI  za 4-6 osoba    1 glavica luka   2 praziluka      4 sargarepe   2 tikvice   2 krompira   500 gr ociscenog spanaca   2 kocke za supu od povrca   50gr putera   po ukusu malo kisele pavlake (Créme fraiche)   so   mleveni biber     PRIPREMA :    Svo povrce dobro oprati.... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 20:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
01 mars 2010

KOH TORTA

    Ovo sam ja iz vise navrata dosla do ove razmere, jel mi je najbolja.    Probajte i videcete. Ovu meru pravim , pa sam zato tako i napisala recept.    Ustvari  mozete sami , smanjiti ili povecati kolicinu. Uvek racunajte na 3 jaja    idu 3 kasike secera , 3 kasike brasna, i 4 kasike griza.     POTREBNO  ZA  TORTU:     6  supene kasike secera     6  jaja     1  kesica vanilin secer    ... [Lire la suite]
Posté par draganaJ à 23:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :